Die Aubergine – Reich an Vitaminen, arm an Kalorien
Man kennt sie verstärkt aus der italienischen oder auch der französischen Küche – die Aubergine, violett und birnenförmig, ist heutzutage eine wertvolle Bereicherung des Speiseplans. Ob gegrillt, gekocht, gebraten oder wenn es sein muss auch frittiert, die Aubergine schmeckt immer … Weiter